В азербайджанском городе Гянджа испекли гигантскую пахлаву , сообщает "Интерфакс" . При ширине в 4 метра и длине, равной 12 метрам, вес кондитерского изделия составил 3 тонны. Эти показатели позволили азербайджанской пахлаве установить рекорд СНГ. Для того чтобы зафиксировать параметры пахлавы, в Гянджу приехал главный редактор "Книги рекордов России и СНГ" Алексей Свистунов. Каковы были параметры десерта-рекордсмена, ставшего предшественником гигантской пахлавы из Гянджи, не сообщается. Кроме того, кондитерское изделие из слоеного теста, которое было изготовлено в Азербайджане, претендует на место в Книге рекордов Гиннеса. Гигантская пахлава была изготовлена по случаю весеннего праздника Навруз, который традиционно отмечается иранскими, кавказскими и тюркскими народами. Попробовать праздничный десерт смогли более чем 20 тысяч жителей Гянджи (население города составляет 397 тысяч человек).