Все разделы - Наука и техника - Бактерии помогли создать нетающее мороженое

Бактерии помогли создать нетающее мороженое

16:51:00 07.10.2015

С помощью белка, играющего важную роль в жизни бактерий, шотландские ученые смогли замедлить таяние мороженого. Белок BsIA отвечает за создание гидрофобного слоя на внешней поверхности биопленки. Однако свойства белка позволяют ему также обеспечивать смешение субстанций, которые обычно отталкивают друг друга.

Версия для печати | Источник новости

«Предыдущая В раздел Наука и техника Следующая»

20:27:00 07.10.2015 Российские роботы обучат японских медиков
18:30:00 07.10.2015 Ученые объяснили появление длинной шеи у жирафов
16:58:00 07.10.2015 Нобелевский лауреат по химии заявил о неверии в вечную жизнь
16:51:00 07.10.2015 Бактерии помогли создать нетающее мороженое
15:08:00 07.10.2015 Ученые нашли крыс с поросячьим носом и сверхдлинными лобковыми волосами
14:10:00 07.10.2015 В России впервые в XXI веке выросло число ученых
14:03:24 07.10.2015 Google опроверг информацию о количестве запрашиваемых Android Auto данных

Рекламодателям

Добавить ресурс

Вход для владельцев ресурсов

На главную страницу портала faststart.ru

Создание сайта: Smartsoft